Сублимация - это процесс, при котором ягоды обезвоживаются вакуумным способом. При этом они сохраняют свою форму, естественный цвет, вкус и аромат, а также витамины и микроэлементы. Это делает сублимированные ягоды и фрукты на 100% безопасным продуктом для использования даже в диетическом и детском питании.
